Od útlého věku nás učí, že vitamíny a minerály jsou nezbytné pro naše zdraví. Pokud konzumujete dobře vyváženou stravu nebo užíváte multivitamíny, možná předpokládáte, že jsou tím vaše vitální funkce zastřešeny. Pokud se ovšem chcete skutečně zaměřit na své zdraví, vyplatí seznámit se s živinami, které v typické každodenní stravě často chybí.
Vitamin C, známý jako kyselina askorbová, je nezbytný pro tvorbu zdravé tělesné tkáně, od svalů až po chrupavky.
Mnoha lidem však chybí dostatek tohoto vitamínu. Je možné, že máte nedostatek vitamínu C?
V tomto krátkém průvodci si projdeme možné příznaky anémie vitamínu C a také kroky, které můžete udělat, abyste dosáhli zdravé hladiny vitamínu C, mimo konzumaci potravin s vysokým obsahem vitamínu C.
Nedostatek vitamínu C a nálada
Probouzíte se ráno unavení nebo často trpíte rýmou?
Příznaky závažného nedostatku vitaminu C mohou být následující:
Únava - Pokud jste každé ráno vyčerpaní, můžete předpokládat, že je to normální. Mnoho lidí se v dnešní době spoléhá na několik šálků kávy, aby mohli začít fungovat – že? Existuje šance, že vaše únava není výsledkem nedostatečného příjmu kofeinu nebo spánku. Únava je často prvním varovným signálem kurděje (nedostatek vitamínu C). Říká se tomu i únava z vitamínu C.
Stres – Je normální, že se čas od času cítíte nervózně. Pokud máte v práci prezentaci nebo velkou společenskou událost, možná zjistíte, že se vám potí dlaně a zrychlí se vám tep. Pokud jste se však bez jasného důvodu cítili vystresováni více než obvykle, je také možné, že svou roli hraje nedostatek vitamínu C.
Ve skutečnosti může nedostatek vitamínu C souviset s celou řadou negativních pocitů, od smutku až po podrážděnost a mnohem více.
Dodává vám vitamín C energii? Běžně se vyskytuje v doplňcích na podporu energie. Mnoho lidí zjišťuje, že tato látka je právě to, co potřebují ke zvýšení soustředění a entuziasmu.
Fyzické příznaky nedostatku vitamínu C
Zatímco včasné varovné příznaky nedostatku vitamínu C mají často podobu emocionálních a psychických symptomů, chronický nedostatek vitamínu C se začne projevovat fyzicky.
Proč? Jak jsme stručně uvedli, vitamín C pomáhá při tvorbě tkáně.
- Vitamin C je nezbytný při tvorbě kolagenu.
- Kolagen je významnou složkou pokožky, svalů, chrupavek, membrán krevních buněk a jiných tělesných tkání.
- Bez dostatečného množství vitamínu C chybí našim pojivovým tkáním kolagen, čímž se stávají slabšími a méně elastickými.
Dále se podíváme na některé specifické znaky, na které je třeba dávat pozor.
Vitamin C a zdraví pokožky
Kolagen způsobuje, že naše pleť vypadá mladistvě a je pěnší. S přibývajícím věkem přirozeně ztrácíme kolagen a pružnost pokožky. V důsledku toho se u nás mohou objevit příznaky stárnutí, včetně:
- Povislá kůže
- Vpadlých líc
- Jemných linek z opakovaných výrazů obličeje
Zatímco vráskám a ztrátě objemu pleti se většina z nás nevyhne, nedostatek vitamínu C může urychlit projevy stárnutí.
Kromě zajištění zdravé produkce kolagenu hraje vitamín C i další úkoly při zachování mladistvého vzhledu pokožky.
- Oxidační stres nastává, když UV záření, smog, znečištění životního prostředí a jiné škodlivé látky přicházejí do kontaktu s naší pokožkou. Postupem času to může vést ke známkám stárnutí. Antioxidační vitamín C může plnit ochrannou funkci, pomáhá pokožce vyrovnat se s oxidačním stresem.
- Vážný nedostatek vitamínu C může také vést k hrbolaté, nerovnoměrné struktuře pokožky, známé jako „husí kůže“.
Chcete-li zlepšit vzhled a texturu pokožky, ujistěte se, že přijímáte dostatek vitamínu C nebo vyzkoušejte lipozomální vitamín C, pokud upřednostňujete suplementaci vitamíny.
Problémy s modřinami a hojením kůže
Pravděpodobně víte, že námořníci trpěli kurdějíčkem – ale co přesně je tato starodávná nemoc?
Jak již bylo zmíněno, vitamin C je nezbytný pro tvorbu zdravé tkáně. Bez něj může dojít k následujícímu:
- Krvácení dásní
- Znovuotevření starých ran
- Pomalé hojení ran
I když se výše uvedené příznaky mohou zdát dramatické, mírný nedostatek vitamínu C může stále vést k nepříjemným příznakům, jako je snadno zhmožděná pokožka.
Nepohodlí
Kromě viditelnějších symptomů může nedostatek vitamínu C vést ik každodenním bolestem a podráždění.
Lokty, kolena a ostatní klouby jsou čalouněny kloubní chrupavkou. Jak stárneme, řídnutí chrupavky může vést k nepohodlí. Pokud vaše tělo neprodukuje dostatek kolagenu k vytvoření zdravé chrupavky, vaše klouby mohou být ztuhlé, oteklé či bolavé.
Jiné fyzické příznaky
Mezi další zjevné vnější příznaky potenciálního nedostatku vitaminu C patří:
- Červené, podrážděné vlasové folikuly
- Zkučeravné chlupy na těle
- Zatočené, konkávní nehty
- Tenké a lámavé vlasy a nehty
Vitamin C a Imunita
Kromě symptomů, o kterých jsme již mluvili, může nedostatek vitamínu C způsobit, že budete náchylnější k nachlazení a jiné nemoci.
Tady je důvod, proč to dává dokonalý smysl:
- Nedostatek vitamínu C může oslabit klíčové části imunitního systému, od kožní bariéry až po červené krvinky.
- Jelikož vaše tělo vynakládá bez dostatečného množství vitamínu C další energii na hojení ran a opravu tkáně, může mít méně zdrojů pro boj s infekcí.
Doplňky vitamínu C se často podávají lidem, kteří bojují s infekcemi v klinickém prostředí. Velmi efektivní obranou je také Opláštěné koloidní stříbro, které stimuluje imunitní systém a může vás chránit před vzduchem přenosnými viry a bakteriemi.
Kolik vitamínu C potřebujete?
Kolik vitamínu C tedy je tedy dost?
Podle Mayo Clinic je doporučená dávka pro dospělé 95 mg vitaminu C denně.
V mnoha případech je prospěšné zkonzumovat ještě více, než je minimální denní doporučené množství, zvláště pokud máte nutriční nedostatek.
Pokud jde o klady a zápory vitamínu C, jsou tam většinou klady!
- V klinických studiích byly použity dávky až do 500 mg denně s malým počtem nežádoucích účinků.
- Je dobré si uvědomit, že člověk může mít v těle příliš mnoho vitamínu C. Obecně byste neměli konzumovat více než 2 000 mg denně.
- Negativní vedlejší účinky nadměrného množství vitamínu C mohou zahrnovat zažívací potíže.
Kde získat vitamín C
Jak můžete získat alespoň 95 mg vitamínu C?
Některé druhy ovoce a zeleniny mají přirozeně vysoký obsah této esenciální látky. Pomeranče jsou snad nejznámějším zdrojem tohoto vitamínu. Každý má asi 70 mg.
Další potraviny bohaté na vitamin C zahrnují:
- Červená paprika - 95 mg v ½ šálku
- Kiwi - 70 mg na šálek
- Rajče - 20 mg na šálek
Jste připraveni začlenit více vitamínu C do své rutiny? Jednou z možností je jíst více tohoto ovoce a zeleniny. Dalším je domácí výroba nebo nákup šťáv bohatých na vitamín C.
Doplňky
Buďme upřímní – ne každý má dostatek energie na to, aby si udržel stálý přísun čerstvého ovoce a zeleniny, a ještě méně aby vymýšlel recepty na jejich použití.
V těchto případech je další možností suplementace vitamínu C.
Ne všechny doplňky vitamínu C jsou si však rovné.
- V klinických podmínkách se vitamin C dodává intravenózně, tzn. přímo do krevního řečiště.
- V domácích podmínkách nemáme intravenózní možnosti.
- Když spolknete vitamin C, nemusí být 100% biologicky dostupný.
Co se stane s neabsorbovanou kyselinou askorbovou? Přebytečný vitamín C se vyloučí ve vaší moči, což znamená, že nebudete moci využívat jeho potenciálních účinků při hojení pokožky a posílení imunity.
Některé doplňky jsou biologicky dostupnější než jiné, což znamená, že naše těla jsou schopna absorbovat větší procento vitamínu C.
Lipozomální vitamín C
Lipozomální kapsulovaný vitamín C obsahuje kyselinu askorbovou, která byla obalena v lipozomech.
Co je to lipozom? Je to kulovitá „nádoba“ s alespoň jednou vrstvou tuku. Tyto látky napodobují tvar a velikost lidských krvinek a jsou účinným mechanismem pro vstřebávání léků a doplňků.
Studie ukazují, že lipozomální vitamín C se snáze vstřebává než jiné formy, jako například:
- Prášek
- Prášek zapouzdřený v želatinu
- Pilulky
Jak dlouho trvá zvýšení hladiny vitamínu C?
Pokud trpíte nedostatkem vitamínu C, změna vaší rutiny může mít rychlé účinky.
Když začnete konzumovat dostatek vitamínu C, můžete očekávat následující výsledky:
- Zlepšení symptomů do jednoho nebo dvou dnů
- Výrazné zlepšení po jednom týdnu
- Úplné zotavení z nedostatku po jednom měsíci
Mějte však na paměti, že tato časová osa předpokládá, že každý den konzumujete a absorbujete 300 mg až 1 000 mg vitaminu C. Ujistěte se, že si koupíte vysoce kvalitní doplněk s množstvím biologicky dostupné kyseliny askorbové.
Co se stane po měsíci?
Stejně jako u všech zdravotních návyků je důležité držet krok s vaší novou rutinou. Pokud náhle přestanete užívat vitamín C a neuděláte dlouhodobé změny ve své stravě, můžete se zakrátko ocitnout ve stejné pozici a dokonce trpět vážným nedostatkem.
Není tedy na škodu udržet si svou novou rutinu bohatou na vitamín C. Naopak, výhody doplňků vitamínu C mohou zahrnovat následující:
- Zlepšení struktury pleti a zmírnění známek stárnutí
- Menší nepohodlí v kloubech
- Podpoříte svůj imunitní systém a své celkové zdraví
Cymbiotika: Tajná složka vašeho příjmu vitamínu C
Pokud jde o váš doplněk vitamínu C, klíčem je dostatečný příjem a kvalita.
Liposomální Vitamin C od Cymbiotiky obsahuje nanočásticový vitamin C zapouzdřený v lipozomech s biologickou dostupností podobnou intravenózní aplikaci.
Tento doplněk lipozomálního vitamínu C je speciálně vyvinut pro zlepšení zdraví pokožky a posílení imunity, obsahuje také superpotravinové složky včetně oxidu křemičitého, další životně důležité látky pro syntézu kolagenu.
Jako všechny produkty od Cymbiotiky, i tento doplněk lipozomálního vitamínu C je v bio kvalitě, veganský a z přírodních zdrojů.
Pokud mezi vaše cíle v oblasti zdraví patří zlepšení nálady, zářící pleť a lepší pocit z každého dne, zvažte přidání vitamínu C nebo jiných přírodních doplňků pro krásu do vaší každodenní rutiny a zažijte ten rozdíl na vlastní kůži.
Zdroje:
Journal of the American Academy of Dermatology. Adult Scurvy. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10570371/
Cutis. Keratosis pilaris, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18856156/
Healthline. Vitamin C Deficiency Symptoms. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-deficiency-symptoms#TOC_TITLE_HDR_15
The Mayo Clinic. Can vitamin C improve your mood?https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/vitamin-c/faq-20058030#:~:text=For%20adults%2C%20the%20recommended%20daily,Nausea
The Mayo Clinic. Is it possible to take too much vitamin C? https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/benefits-vitamin-c/faq-20058271#:~:text=The%20link%20between%20vitamin%20C,after%20they%20received%20vitamin%20C.
WebMD. Vitamin C Sources. https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-vitamin-c-sources
Medical News. Vitamin C Therapeutic Uses. https://www.news-medical.net/health/Vitamin-C-Therapeutic-Uses.aspx
The University of Rochester. Vitamin C. https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=vitaminc#:~:text=In%20adults%2C%20the%20treatment%20is,C%20deficiency%20with%20no%20symptoms.